recettes - C.A.S.R.O.L

17 décembre 2009

Atelier Adultes (jeudi) Décembre 2009

Ce jeudi nous préparons la fête de noël de vendredi. Alors pour les adultes, Saumon mariné espumas de wasabi, Verrine de lentilles purée d'avocat pimentée, verrine d'œufs de truite purée d'avocat. Les recettes sont ici : Atelier_Adultes_Jeudi_D_cembr...

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16 décembre 2009

Atelier ADO Décembre 2009

Pour la fête de Noel CASROL de vendredi prochain, les ados sont chargé de l'apéritif.Au menu, Club sandwich à la dinde fumée et Muffin au pesto de roquette. Les recettes sont ici : Atelier_ado_decembre_2009

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7 décembre 2009

Atelier Adultes (jeudi) Novembre 2009

Très en retard, voici les recettes de l'atelier Adulte du jeudi 12 novembre.Cours très théorique sur les cuissons, et quelques recette de sauces.Les recettes sont ici : Sauce_viandes_et_poissons

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19 octobre 2009

Atelier Adultes (Mercredi) Octobre 2009

Les adultes du Mercredi ont vraiment respecter le thème Asiatique du mois.Merci à Pavy qui a partagé son savoir-faire. Salade vietnamienne et Raviolis frits porc crevettes. Les recettes ci-dessous. Salade_vietnamienne_et_raviolis_frits

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19 octobre 2009

Atelier Enfants octobre 2009

Nos petits cuistots ont repri aussi du service.Fiesta de cookies a toutes les garnitures. La recette ici : cookies

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Tags: recettes, Enfants

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13 octobre 2009

Atelier Adultes (Jeudi) Octobre 2009

Le nouvel atelier adultes du jeudi soir a ouvert ses portes.Par contre les portes du placard avec le matériel sont restées fermées !!! Mais nous avons pu cuisiner avec les moyens du bord. Au menu : Filet de Saumon au wasabi en pâte filo et concassé de...

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13 octobre 2009

Atelier ADO Octobre 2009

ça y est, les ateliers 2009-2010 ont commencé.Les Ados ont ouvert le bal : Wok de poulet au légumes wok_de_poulet Soufflé chocolat-Coco souffl__chocolat_coco Les recette sont en PDF si vous ne pouvez pas ouvrir le fichier installer acrobat reader.

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