Saint Agathe 2012

Pour le 3eme année consécutive les Hommes ont fait la cuisines pour leurs femmes.

4h de cuisine intenses pour un repas aux bougies :

Au menu :

• Crème d’endives au lard
• Asperges vertes, morilles, oeuf poché, sauce et tuiles au parmesan
• Roti de Veau basse température – Quinoa et lentille corail au curry
• Crème brûlée, carpaccio de fraises et biscuit thym/citron

Les recettes sont ici : 2012_03_24_Sainte_Agathe